【山陰産】朝とれ直送!! 山陰の夏の味覚をお届け♪【タイムセール】送料無料！天然岩牡蠣[生]5個セット（300g前後が5個入）1配送先につき2セット以上お買い上げのお客様に限り5個増量の合

【山陰産】朝とれ直送!! 山陰の夏の味覚をお届け♪【タイムセール】送料無料！天然岩牡蠣[生]5個セット（300g前後が5個入）1配送先につき2セット以上お買い上げのお客様に限り5個増量の合計15個＋牡蠣開けセット付にてお届けします*

価格：1980 円

ショップ名：本物を追求する　フォーシーズン

朝獲れ直送！天然岩牡蠣(いわがき)【注意事項】素潜りで自然の岩場から獲った天然岩牡蠣(カキ)を直送致します。
そのプリプリとした食感にあなたもきっととりこになることでしょう。
レモンやスダチを搾ってお刺身が最高です。
焼き物・カキフライ、グラタン、雑炊、カキ鍋などお好みにあわせてお召し上がりください。
※重さの表記についてですが、殻も含めた重さとなります。
当店では殻付きのまま発送しております。
※水揚げ直後に計測を行っているため、重さが多少前後する場合もございます。
※写真はあくまでイメージです。
実際とは異なります。
【お召し上がり方】レモンやスダチを搾ってお刺身が最高です。
焼き牡蠣・カキフライ、グラタン、雑炊、カキ鍋もお奨めです。
※100g前後の岩牡蠣は、身が小ぶりなためお刺身でのお召し上がりには適さない場合がございます。
焼き牡蠣、カキフライなどでお召し上がりください。
お刺身でのお召し上がりの際は、200g前後〜の岩牡蠣をオススメいたします。
【賞味期限】 ○生鮮品ですのでお早めにお召し上がりください。
※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。
【お届け方法】※クロネコヤマト宅急便にて鮮度そのままお届け致します。
各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さい。
【同梱可能商品について】同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷蔵商品・一部常温商品のみ同梱可能です。
冷凍商品・一部常温(二十世紀梨など)商品との同梱お受けできません。
ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。
(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。
詳しくは各商品ページをご確認ください。
)【到着日指定について】※お届け日のご希望は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。
漁の状況により、ご希望日のお届けが難しい場合は、後日漁があり次第の発送を予定いたします。
※ご注文時にご希望が無い場合には、漁(仕入れ)状況にもよりますが、発送準備が整い次第、最速で即日より発送させていただく場合がございます。
※漁の状況・天候・交通等により、販売期間・発送日が変更となる場合がございます。
また、ご指定日時にお届けできない場合、ご注文から出荷までにお待ちいただく場合がございます。
【備考】ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。
検索キーワード：岩牡蠣,牡蠣,かき,カキ,天然,天然岩牡蠣,真牡蠣,ボンベ,ボンベ牡蠣,夏輝,夏輝牡蠣,貝,魚介類,鮮魚,山陰,鳥取,日本海,さかな,鮮魚,魚,山陰,鳥取,日本海,フォーシーズン自然の岩場から発送日当日の朝に素潜りで獲ってきた天然岩牡蠣(カキ)を直送致します。
(※真カキとは別種です。
)真カキは冬場に美味しさをたっぷりと含みますが、山陰地方の岩牡蠣は、夏に向かって産卵が始まるまでの期間が最も美味しい旬の時期となります。
養殖ものとは、一味違います!! 地元でも高級料亭御用達の一品です。
牡蠣は別名『海のミルク』と呼ばれるほど、良質のタンパク質やビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでいる貝類です。
特に生牡蠣の成分を抽出したカキエキスには、タウリン（アミノ酸の一種）やグリコーゲン、亜鉛などが豊富に含まれており、疲労回復や肝機能の改善、血栓の予防などに効果があるとされています。
また、牡蠣の殻にもヒステリーや不眠、精神不安定などに効果があるとされ、漢方薬として漢方薬局などに出回っています。
※100g前後の岩牡蠣は、身が小ぶりなためお刺身でのお召し上がりには適さない場合がございます。
焼き牡蠣、カキフライなどでお召し上がりください。
お刺身でのお召し上がりの際は、200g前後〜の岩牡蠣をオススメいたします。
用意するもの：牡蠣の殻を開けるのに便利なまな板・ナイフ・カナヅチ・軍手(すべり止めがある軍手のほうが、手を保護するのに良いです。
)ナイフを入れるのにちょっとしたコツがいります。
慣れないと思いのほか時間がかかるので、休日の午後、お父さんに頑張ってもらうのがいいかもしれません。
殻が結構硬いので怪我をしないようにご注意してください。
殻を割る：たわし等で牡蠣を洗い、牡蠣の蝶つがいのあたりをしっかりと握り反対側の縁を殻が少し欠け、ナイフが入るスキマが出来る程度にハンマーで叩きます。
上の貝柱を切る：カナヅチなどで割った殻の部分から身を傷付けないように殻の上側に沿わせてナイフを差し込み貝柱を上の殻から切り離して殻を開きます。
下の殻の貝柱を切る：身と殻の間にナイフを差し込み、下の殻の貝柱を切り取ります。
殻の破片を洗い流す：身と殻をそれぞれ水道水で洗い、殻の上に盛り付けて完成です!!よく冷やしてからレモンやスダチを搾ってお召し上がりください。
その他にも、焼き牡蠣・カキフライ・グラタン・雑炊・カキ鍋・カキ飯もおすすめです。
※100g前後の岩牡蠣は、身が小ぶりなためお刺身でのお召し上がりには適さない場合がございます。
焼き牡蠣、カキフライなどでお召し上がりください。
お刺身でのお召し上がりの際は、200g前後〜の岩牡蠣をオススメいたします。